Klasyczny regulowany ręczny młynek do kawy ze stali nierdzewnej
Stopień zmielenia kawy odgrywa bardzo ważną rolę w ekstrakcji kawy, bezpośrednio wpłynie na jej smak.
Stopień zmielenia kawy będzie miał bezpośredni wpływ na powierzchnię kontaktu między kawą a wodą oraz czas ekstrakcji kawy. Z punktu widzenia smaku kawy, pod warunkiem, że stosunek proszku do wody, temperatura wody, sposób wtryskiwania wody i czas ekstrakcji są takie same, im drobniejszy stopień zmielenia, tym wyższe stężenie kawy i szybkość ekstrakcji oraz im wyższa soczystość, tym większa gorycz. Silny. Wręcz przeciwnie, jeśli stopień zmielenia jest gruby, koncentracja i szybkość ekstrakcji kawy będą niższe, a miękkość będzie mniejsza, więc kwaskowatość kawy będzie silniejsza.
Różne scenariusze mają różne wymagania co do rodzaju młynka i grubości mielenia, do domowych i podróżnych ręcznych młynków polecamy klasyczny ręczny młynek do kawy produkowany przez naszą firmę o nazwie MSC-1. Jest to stożkowy kształt żarna i można go regulować za pomocą pokrętła. Składa się z pokrętła uchwytu, pokrywy zapobiegającej przeskakiwaniu, leja, ceramicznego rdzenia szlifierskiego, pokrętła regulacyjnego i kubka zasilania.
1. Korpus ze stali nierdzewnej 304 jest zdrowy i łatwy do usunięcia i czyszczenia.
2. Ceramiczny rdzeń szlifierski to zdrowie bez gorączki i zapachu. Ma wysoką twardość i odporność na korozję i można go myć wodą.
3. Możesz dostosować grubość, aby spełnić różne potrzeby, od grubej do drobnej.
4. Wizualne okno kubka mocy może pomóc w zrozumieniu procesu szlifowania.
5. Rdzeń szlifierski jest niezależnie zaprojektowany i wyprodukowany przez naszą firmę, dzięki czemu jakość i cena mają większą przewagę konkurencyjną.
