Jak wybrać styl i pojemność młynka do pieprzu?

Pieprz można powiedzieć, że jest niezastąpioną przyprawą w wielu potrawach. Jeśli masz przydatny młynek do pieprzu, możesz z łatwością użyć świeżo zmielonego pieprzu, aby dodać smaku swoim potrawom. Jak wybrać różne kształty i pojemności?

Kształt młynka do pieprzu

1. Ręczny typ skrętu

Osoby, które uwielbiają gotować, z pewnością pokochają rześki dźwięk mielenia pieprzu i towarzyszący mu aromat. Jest bardzo profesjonalny w użyciu! Jednak ten rodzaj młynka do pieprzu może być trudny do obracania ze względu na różnice w konstrukcji lub rozmiarze. Jeśli ręce są śliskie lub tłuste podczas procesu gotowania, utrudni to również obsługę z powodu poślizgu;

2. Jednoręczny typ prasowania

Obsługiwany jest głównie poprzez naciśnięcie uchwytów po obu stronach górnej strony lub naciśnięcie przycisków; można go używać jedną ręką, co jest bardzo wygodne. Jednocześnie do wyboru jest wiele ciekawych fasonów. Jednak ilość, którą można zmielić za jednym razem, jest zwykle mniejsza i jest bardziej odpowiednia do użycia na stole jako przystawka w porównaniu do kuchni, która wymaga dużej ilości przypraw.

3. Typ elektryczny

Wystarczy nacisnąć przełącznik, aby automatycznie zmielić pieprz i można go obsługiwać jedną ręką. Jest to bardzo pracooszczędny i szybki typ. Jakość zmielonych ziaren papryki jest bardziej przeciętna niż w przypadku odmiany ręcznej, a pieprz sproszkowany nie ma skłonności do pojawiania się.

Wybór wysokości i pojemności

Oprócz wyglądu, rozmiar i pojemność młynka do pieprzu to również części, na które należy zwrócić uwagę przy zakupie.
Zwłaszcza w przypadku oburęcznego typu twist, jeśli rozmiar pieprzniczki jest zbyt mały, uchwyty lewej i prawej dłoni są zbyt blisko i trudno będzie zastosować siłę. Zasadniczo wzrost około 12 cm lub więcej może być łatwo obsługiwany zarówno przez mężczyzn, jak i kobiety, ale jeśli jest używany przez dzieci, nawet jednoręczny model może być trudny w obsłudze ze względu na różnicę rozmiarów. Nie zapomnij sprawdzić przed zakupem rozmiaru dłoni użytkownika, a następnie wybrać odpowiedni styl.
Ponadto ważne jest również to, ile pieprzu może zmieścić się w młynku. Jeśli pojemność młynka jest zbyt duża, włożenie zbyt wielu ziaren pieprzu na raz, ale nie jest używane przez określony czas, może spowodować, że pieprz straci swój aromat przed zmieleniem i użyciem. Dlatego zaleca się wsypywanie pieprzu tylko w takiej ilości, jaką można wykorzystać w ciągu około 1 do 3 miesięcy, zwiększenie częstotliwości suplementacji w celu utrzymania aromatu, a pozostałe ziarna pieprzu przechowywać w chłodnym miejscu. Jednocześnie młynek do pieprzu należy trzymać z dala od miejsc o wysokiej temperaturze, takich jak piece na gaz ziemny, aby uniknąć zepsucia ziaren pieprzu.


Czas postu: 24 maja-2021